陈皮，中药名，为芸香科植物橘（Citrus reticulata Blanco）及其培养变种的枯燥老练果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”，采摘老练果实，剥取果皮，晾干或低温枯燥。
为推动陈皮职业的展开，我国连续发布了许多方针，如2023年江西省发布的《江西省制造业要点产业链现代化建设“1269”行动计划（2023-2026年）》提出完善中药材出产加工、道地药材、中药饮片编造、中药配方颗粒及医疗机构制剂等规范规范系统，快速推动我省中药饮片编造、中药材、配方颗粒、医疗机构制剂等规范文件制修订作业，继续展开规范化试点演示。
观研全国®专心职业剖析十二年，专业供给各职业包括现状解读、竞赛剖析、远景研判、趋势展望、战略主张等内容的研讨报告。更多本职业研讨详见《我国陈皮职业展开的新趋势剖析与未来远景研讨报告（2024-2031年）》。